Главная / Выпечка пирожки и пицца / Пицца с ананасами и курицей рецепт.
29 Февраль, 2016

Пицца с ананасами и курицей рецепт.

Метки: ,

В нашей семье бывают моменты,когда мы ждем гостей.А идей для приготовление еды  нет. Тогда я готовлю пиццу с разнообразной начинкой и салат с рисом и морепродуктами. Про рецепт теста для тонкой пиццы я уже писала,сегодня будем готовить пиццу с ананасами и курицей по другому рецепту. Такая пицца получается невероятно вкусной и сладкой. Пиццу с консервированными ананасами и курицей очень любят мои детишки. И любят ее не только кушать,но и посыпать начинкой. При чем начинки для это пиццы лучше не жалеть,а щедро покрыть слой тонкого теста.


Ингредиенты:

для теста

  • 1 кг. пшеничной муки
  • 15 граммов сухих дрожжей
  • 1 стакан теплого молока
  • 3 ст. ложки масло растительное 
  •  0,5 ч. ложки соли
  • 2 куриных яйца
  • 1 ст.ложка сахара

для начинки:

  • 450 гр. отварного филе курицы
  • 300 гр. консервированных ананасов
  • 200 гр. сыра
  • 2 небольшие луковицы
  • для смазывания противня подсолнечное масло
  • для смазывания теста 2 ст.ложки кетчупа и 2 ст.ложки масла(желательно оливкового)

Приготовление пиццы с курицей и ананасами рецепт.

Просеиваем муку,добавляем соль, яйца и масло. Чтобы не пачкать стол и лишнюю посуду, желательно использовать большую миску где и будем вымешивать тесто.20160104-20160104-_DSC0031

В теплом молоке разводим дрожжи и сахар. Добавляем к муке и вымешиваем тесто, чтобы оно перестало липнуть к рукам.

20160104-20160104-_DSC0032

При необходимости добавьте еще муки. В общем если вы все правильно сделали получается вот такая масса.Накрываем тесто пищевой пленкой или пакетом и ставим в теплое место на 40-50 минут.

20160104-20160104-_DSC0034

Когда тесто «подойдет»  замешивать повторно не нужно.

20160104-20160104-_DSC0035

Раскатаем тесто тонким слоем и уложим на смазанный маслом противень. Смажем корж кетчупом,вперемежку с оливковым маслом. Это нужно,чтобы тесто не отсырело. Уложим консервированные ананасы.

20160104-20160104-_DSC0037

Поверх ананаса уложим слой тертого сыра.Дальше  положим отварную курицу и снова посыпаем сыром. Теперь положим нарезанный полукольцами лук и опять слой сыра. Сыра не жалеем,именно  благодаря ему пицца получится сочной и не будет сухой.

20160104-20160104-_DSC0043

Выпекаем при 200 градусах минут 30-40. Пицца будет готова,если сыр расплавится,а дно будет румяным. Перед подачей можно посыпать зеленью.

 20160104-20160104-_DSC0046

Приятного аппетита!

Если вы хотите распечатать рецепт- просто нажмите на кнопочку Print и рецепт распечатается вместе с ингредиентами и коротким описанием как готовить.

Пицца с ананасами и курицей рецепт.

Пицца с ананасами и курицей рецепт.

Ингредиенты:

  • для теста
  • 1 кг. пшеничной муки
  • 15 граммов сухих дрожжей
  • 1 стакан теплого молока
  • 3 ст. ложки масло растительное
  • 0,5 ч. ложки соли
  • 2 куриных яйца
  • 1 ст.ложка сахара
  • для начинки:
  • 450 гр. отварного филе курицы
  • 300 гр. консервированных ананасов
  • 200 гр. сыра
  • 2 небольшие луковицы
  • для смазывания противня подсолнечное масло
  • для смазывания теста 2 ст.ложки кетчупа и 2 ст.ложки масла(желательно оливкового)

Приготовление:

  1. Замесите тесто на теплом молоке,чтобы оно перестало липнуть к рукам.Накройте тесто пищевой пленкой и оставьте его подниматься в теплом месте 40-50 минут.
  2. Как только тесто "подойдет" вымешивать повторно его не нужно. Просто раскатайте его тонким слоем и уложите на смазанный маслом противень.
  3. Посыпьте начинкой,сначала консервированные ананасы,потом слой сыра, отварная курица и снова сыр. Добавьте нарезанный полукольцами лук и снова посыпьте сыром.
  4. Сыра не жалете,чтобы пицца с курицей и ананасами была сочной.

Другие рецепты:


Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *