Главная / Закуски / Рецепт приготовления винегрета. Простой винегрет.
3 Октябрь, 2015

Рецепт приготовления винегрета. Простой винегрет.

Комментарии: 1
Метки: ,

Что-то в последнее время похоладо и захотелось укутаться в плед и засесть за фильм с большим тазиком салата 😉 Да да салата- самого вкусного, легкого,  и быстрого в приготовлении винегрета.Винегрет раньше считался праздничным блюдом, но сейчас его чаще готовят и в обычные дни и для праздников используют более изысканные блюда. Но винегрет все равно остается классическим и любимым салатом для многих россиян. Салат,который готовили в моей семье не одно поколение- винегрет без горошка, без квашеной капусты. Салат из вареных овощей,приправленный ароматным нерафинированным масличком так и манил приготовить меня в этот непогожий день. Винегрет считается больше закусочным блюдом,но я могу есть только один винегрет на завтрак обед и ужин… только бы мне его приготовили 😉


Ингредиенты для приготовления винегрета:

2 шт. вареная свекла
2-3шт. вареная морковь
5 шт. вареный картофель
3-4шт. соленые огурцы
1шт. средняя луковица
зелень петрушки
Масло нерафинированное для заправки 
Щепотка соли

Приготовление простого винегрета.

Отваренные в мундире овощи (свекла,морковь,картофель) очистим от кожуры.Это вся подготовка к приготовлению салата.
20150926-20150926-_DSC9308

Нарезаем отваренную морковь небольшими кубиками.

20150926-20150926-_DSC9311

Картофель для салата винегрет так же нарезаем небольшими квадратиками.

20150926-20150926-_DSC9312

Свеклу для рецепта приготовления винегрета нарезаем кубиками и добавляем к салату. А еще,если вам не нравится,что свекла окрасила в винегрете все остальные овощи можно сделать так: нарезать так же отваренную свеклу кубиками и в отдельной миске перемешать ее с маслом и только после этого добавить к салату.

20150926-20150926-_DSC9316

Нарезаем кубиками соленый огурец.Обычно в рецепте винегрета я нарезаю огурчики меньше,чем остальные ингредиенты. Так он придаст вареным овощам некую изысканность… Хотя что может быть лучше и проще винегрета! :)

20150926-20150926-_DSC9317

Для салата из вареных овощей и огурцов я использую обычно не репчатый лук,а красный салатный. Его мы нарезаем так же небольшими квадратиками.

20150926-20150926-_DSC9319

Добавляем рубленую петрушку,солим и щедро заправляем «вкусным маслом»-так мой сынишка называет нерафинированное масло,которое очень аппетитно пахнет семечками.

20150926-20150926-_DSC9320

Перемешиваем винегрет и наслаждаемся яркими сочными красками салата!

 

Рецепт приготовления винегрета. Простой винегрет.

Приятного аппетита!

Если вы хотите распечатать рецепт- просто нажмите на кнопочку Print и рецепт распечатается вместе с ингредиентами и коротким описанием как готовить.

Рецепт приготовления винегрета. Простой винегрет.

Рецепт приготовления винегрета. Простой винегрет.

Рецепт приготовления салата винегрет с фото. Простой рецепт винегрета.

Ингредиенты:

  • 2 шт. вареная свекла
  • 2-3шт. вареная морковь
  • 5 шт. вареный картофель
  • 3-4шт. соленые огурцы
  • 1шт. средняя луковица
  • зелень петрушки или укропа
  • Масло нерафинированное для заправки
  • Щепотка соли

Приготовление:

  1. Отварите в мундире картофель,морковь и свеклу.
  2. Остудите овощи и очистите от кожицы.
  3. Нарежте отварные овощими небольшими кубиками.
  4. Так же кубиками нарежьте соленые огурцы.
  5. Лук тоже мелко покрошите.
  6. Зелень петрушки мелко порубите.
  7. Соедините все ингредиенты и заправьте подсолнечным маслом.
  8. Не забудьте посолить.

 

 

Другие рецепты:


1 КОММЕНТАРИЙ
Комментарии:
кинары Айон Легенд playmoneytorg.ru/aion

Один комментарий к “Рецепт приготовления винегрета. Простой винегрет.”

  • Кристина Боброва
    Ноябрь 8, 2015 at 9:34 пп

    Благодаря тому, что в салате много овощей, он является очень полезным, особенно в зимнее время года. Кроме того, мы рекомендуем вооружиться классическим рецептом винегрета для включения в  меню кормящих мам .

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *