Главная / Вторые блюда / Рис с замороженными овощами
1 декабря, 2014

Рис с замороженными овощами

Метки: ,

Вполне самостоятельное блюдо рис с замороженными овощами и курицей. Рецепт на случай,когда чарез 30 минут муж придет с работы,а на ужин ничего нет. Не вижу ничего плохого и вредного в замороженных овощах,поэтому давайте не терять время и приступим к приготовлению рассыпчатого риса.А если у вас есть фарш,то можно приготовить кашу рисовую с фаршем или же если вы любите салаты прошу обратить свое внимание на необычный салат «Райс».


Ингредиенты:

  • Куриное филе 400 гр.
  • Рис 300 гр.
  • Замороженные овощи 400 гр.
  • Луковица 1 шт.
  • Масло для жарки
  • Соль

Приготовление риса с овощами и курицей.

Куриное филе или куриную грудку нарезаем небольшими квадратиками.

20141112-20141110-_DSC8082

 

Для приготовления рассыпчатого риса с замороженными овощами, репчатый лук моем и режем.

20141112-20141110-_DSC8084

 

В кастрюле с толстым дном или сковороде обжариваем лук с куриным филе на огне побольше до румяности. Солим курицу.

20141112-20141110-_DSC8087

 

Дальше добавляем пропаренный рис-такой рис я обычно не промываю. Добавляем к кастрюле с луком и курице и обжариваем помешивая минутки 2.

20141112-20141110-_DSC8089

 

Заливаем рис с курицей водой из расчета на один стакан риса 3 стакана воды.

20141112-20141110-_DSC8093

 

Варим до загустения и добавляем овощи. Проверяем рис с овощами на соль,если любите можно добавить любимые приправы.

20141112-20141110-_DSC8095

 

Тушим еще 10 минут.

20141112-20141110-_DSC8098

 

Рис с овощами и курицей готов. Вот мы с вами и разобрались как приготовить рис с замороженными овощами. Такой вкусный рис можно приготовить не только из замороженных овощей,но и из свежих.Мне кажется из свежих будет даже повкуснее 😉 И мясо так же для риса с овощами можно использовать любое,только учитывайте его особенность приготовления.Подавать рис с овощами можно как самостоятельное блюдо, так и на гарнир.Сегодня например,я подаю рис с филе минтая.

20141112-20141110-_DSC8121

 

Приятного аппетита!

Если вы хотите распечатать рецепт- просто нажмите на кнопочку Print и рецепт распечатается вместе с ингредиентами и коротким описанием как готовить.

Рис с замороженными овощами

Рис с замороженными овощами

Ингредиенты:

  • Куриное филе 400 гр.
  • Рис 300 гр.
  • Замороженные овощи 400 гр.
  • Луковица 1 шт.
  • Масло для жарки
  • Соль

Приготовление:

  1. Куриное филе или куриную грудку нарезаем небольшими квадратиками.
  2. Репчатый лук моем и нарезаем полукольцами.
  3. В кастрюле с толстым дном или сковороде обжариваем лук с куриным филе на огне побольше до румяности. Солим курицу.
  4. Дальше добавляем пропаренный рис-такой рис я обычно не промываю. Добавляем к кастрюле с луком и курице и обжариваем помешивая минутки 2.
  5. Заливаем рис с курицей водой из расчета на один стакан риса 3 стакана воды.
  6. Варим до загустения и добавляем овощи. Проверяем рис с овощами на соль,если любите можно добавить любимые приправы.
  7. Тушим еще 10 минут.
  8. И можно подавать на стол.

Другие рецепты:


Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *