Главная / Вторые блюда / Чечевица с яблоками рецепт приготовления с фото
20 августа, 2014

Чечевица с яблоками рецепт приготовления с фото

Комментарии: 1
Метки: ,

 

 

Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления вкусной зеленой чечевицы. Всем известно,что чечевица очень полезна для нашего здоровья,но к сожалению в России не все ее любят,потому что просто не умеют ее правильно готовить. Итак,если вы задумались что приготовить из зеленой чечевицы, обратите свое внимание на этот рецепт.


Ингредиенты:

  • Чечевица зеленая 1,5 стакана
  • куриные бедра 4 шт.
  • яблоко 1 шт.
  • апельсин 1 шт.
  • масло для жарки
  • приправа для курицы
  • соль перец по вкусу
  • лавровый лист

Приготовление чечевицы зеленой с курицей.

Тщательно промываем чечевицу и оставляем в воде примерно на 15-20  минут.

20140725-_DSC7101

Пока замачивается чечевица,приступаем к куриным окорочкам. Их так же промываем чуть подсушиваем и натираем специями и солью.  Оставим мариноваться на 10 минут.

20140725-_DSC7104

Чечевицу ставим вариться в подсоленой воде.Добавляем лавровый лист для вкуса. И варим 15-20 минут. Этого хватит,чтобы зеленая чечевица не разварилась но была мягкой и вкусной.

 

20140725-_DSC7108

Сваренную чечевицу промываем под струей холодной воды.

20140725-_DSC7121

 

Разогреваем сковородку,добавляем масло и обжариваем куриные окорочка минут 15 с одной стороны до золотистой корочки и с другой стороны минут 5.

20140725-_DSC7109

Пока обжаривается курочка нарезаем крупными кубиками апельсин и яблоко.

20140725-_DSC711520140725-_DSC7112

Добавляем к курице фрукты и накрываем крышечкой. Все обжариваем,чтобы фрукты дали сок и стали чуть мягкими .

20140725-_DSC7120

Добавляем готовую зеленую чечевицу к курице с фруктами и тушим с получившимся соусом. Вкусное блюдо с чечевицей готово! Подаем ее с каким-нибудь вашим любимым салатом.Я подавала чечевицу с салатом,приготовленным в предыдущей записи

Чечевица с яблоками рецепт приготовления с фото

Приятного аппетита!

Другие рецепты:


1 КОММЕНТАРИЙ
Комментарии:

Один комментарий к “Чечевица с яблоками рецепт приготовления с фото”

  • LENA
    Ноябрь 7, 2015 at 10:05 дп

    Готовьте сытные, вкусные и полезные блюда из чечевицы на обед или ужин, и этот чудо-продукт будет постоянно радовать вас и вашу семью! Рекомендуем посмотреть рецепты блюд из чечевицы .

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *